沙美,也是咱們金東師的地盤.不過由於位置比較靠近北邊,加上娛樂同質性與陽宅類似
,説來其實還比不上陽宅,因為陽宅還有八三么,所以位於金東的我們並不常來.
我來過幾回,來看過電影,也來賣過金戒指,還來尋找過傳說中的擎天玉.來金多次,這回總算
有機會來找找我當年逛過的店鋪.
記憶中,這條老街兩側都有銀樓的,現在怎不見了?入伍前,老媽幫我打了兩指金戒指,是那種條狀
捲起當指戒,後來我覺得越看越聳,把它給拉平擺在皮夾裡.由於曾有被幹錢的不愉快經驗,想說
乾脆賣了轉現金,反正金門也待不久了,所以就找個假日來沙美.
記得銀樓老闆娘聽到我要賣指戒時,表現的非常熱情.這點我早知道了,因為台灣黃金成色是999
,優於當地的998,所以很喜歡收購阿兵哥身上的金飾.
也順便找記憶中的藝品店,當年曾興沖沖來買擎天玉.但完全想不起來是那一家店.
http://tw.myblog.yahoo.com/a292876/article?mid=8524&prev=9528&next=8426&l=f&fid=13
照相館轉形改賣特產,這地方應該沒有軍人出沒了,不知這些特產要賣誰?
早年的貢糖店都是現場製作,隨意試吃,滿意後打包委店家寄回台灣.
之後老媽來信~~~不要再寄了,已經沒人要吃了.
離鄉背景後才知道家的溫暖及爸媽的慈祥,我是把寄貢糖回家當作自己在懺悔吧!
來看過幾次電影,偶而會演洋片.
沙美是金東師早上採買副食處,菜販們有默契,有錢大家賺,各連都跟固定菜販買.曾來見習
過幾天,因為連頭仔動我的腦筋,要我接採買,在我抵死不從的情況下不了了之.
菜販們看到熟面孔,眉開眼笑的送上早點後,就拿著菜單去張羅,一會兒突然想起跑回來問我
是誰?當他們知道可能會換我來買菜後,立刻跑去早餐店買了蛋餅跟豆漿....我吃著蛋餅時,其實有
點感動....幹!一年多沒吃到蛋餅了.
連頭仔宣佈我接採買後,現任的立刻送來幾本武功秘笈---傅培梅食譜.
我翻了幾頁後,更加堅定抵死不接的決心.
當兵前不吃肥肉的,入伍後怕油水不夠只好硬吞.,習慣後發現肥肉也不錯,有五花肉更好.
安頭巧遇年輕的朋友,他的工作是---找蛇......找蟒蛇.
少年仔表示,金門的蟒蛇是原生種,數量還不少.....聽他這麼一說,我有點歉疚,國軍實在是
怠忽職守,怎會還有蛇讓你找,我記得我們后扁一帶的不是都被抓光了嗎?
下基地期間,連上弟兄在集結處抓到南蛇一條,約一米長,就看他不知去那弄了個塑膠袋,把蛇
裝入後綁在S腰帶上,應該等回營後要宰來補.
行軍途中,塑膠袋掉落,走在他後頭的士兵還提醒他...喂!你的蛇掉了!

在金門就跟我要我拍的沙美市場照片原來你早就打點好虎爛話題 照片4在我那時是飲料店我們連上的人都會去那買飲料現在已經沒賣了 我連上就在金沙國中後面
謝謝你提供菜市仔照片 我的訂閱,為何通通不見了? 弄半天修不好????
沙美街道呈H排列;以前家裡開的雜貨店在閩式燒餅右邊;60年代金東師的採買有可能是我家的客戶!
服役時沒吃過閩式燒餅,對這名產好像也沒有任何記憶 如果你家的雜貨店有賣醬油,罐頭這些東西 當然我們是你們家客戶 那幾天"見習"主要是在看採買流程及認識商家 買菜沒想像中複雜,菜販有開飯人數後會自動幫你配好 只要再確認檢查斤兩即可.
最近奇摩部落格怪怪的 我的部落格一上傳照片就消失 上傳完畢就顯示網頁無法連結
雅虎營運江河日下,不知什麼時候要給併了.
最近部落格怪怪的.有時我的訂閱也全沒阿! 打開部落格網頁也怪怪的..
昨晚試了很久還是沒搞好 根本沒碰訂閱,就自己消失
...喂!你的蛇掉了! >>>讚, 有趣! 總比夜行軍時被人譙, 刺刀掉了啦! ~生動!
這句話在隔日改成...你的蛇死了,有臭味了. 天氣炎熱,又裝在塑交膠袋裡,這蛇經不起折騰.
我的部落格也怪怪的...本日訪客都是0....但是明明有人回我的文..怪哉..
我的訂閱又跑出來了 繼續幹樵吧!他們聽到了.
因為國軍撤走了...所以蛇出現了...因為現在的草莓不敢抓蛇..殺蛇...所以那個少年仔才有頭路..
駐軍撤走後,蛇族眉開眼笑 除了不會被抓去進補外,老鼠也生生不息 食物不虞匱乏 后扁一帶的蛇種有南蛇跟雨傘節 曾經抓過一隻一米多長的大型雨傘節 當時是黑夜,兵仔以為是南蛇,抓進據點後才知 是雨傘節,連他自己都嚇一大跳!
這裡以前還有一家手工水餃店配上一碗酸辣湯~超鑽!可惜~小弟回沙美已經找不到了!
沙美出名的好像是閩式燒餅及加料餛飩 兩樣都還沒吃到過 所以金門怎能不再不去!
60砲學長: 閩式燒餅真的是好吃,要帶回台灣還要先預訂,老兵就要吃這種懷舊的東西才夠味...像最近流行的炒泡麵就無法讓我得到共鳴,就如同幾天前金東守備隊士兵遭到毆打事件令人不勝唏噓...
閩式燒餅我'當兵時不但沒吃過 也沒聽聞有其他人提過 炒泡麵在我當兵時也尚未發明 所以基本上這兩樣東西與我的金門回憶無關'
砲長:閩式燒餅和炒泡麵應都是最近10多年才出現的東西,以前金門的壓根沒這兩樣東西,閩式燒餅確實是為了金門開放觀光客而搞出來的,炒泡麵則是為了返金的老兵才搞出來的。貢糖才是不折不扣的道地名產,明朝就有了。金酒和菜刀則約60年代後才出名。沙美在國軍入駐前的金門是東半島最熱鬧的街市,僅次於金門城(舊金城)和後浦(金城市區),以前東半島的金門人要去大陸都要經過沙美再乘帆船去大陸(往泉州),而西半島的金門人要去大陸就從金門高中外海的'同安渡'坐帆船去廈門;早期金門就只有一條官道(大馬路),由金門城(舊金城)到沙美,大致上就是今日的環島北路,所以在環島北路旁中蘭附近有個古蹟牌坊在環島北路路邊,那座牌坊正下方正是早期官道的路基。山外那時根本只是一個很少人知道的小村莊,大部份金門人不知有這個村莊的。國軍由大小嶝撤退來金門時,大部份的部隊就是上岸後在沙美集結整備的。因為敵不過金城和山外,又不能通大陸,地位下降很多,沙美其實國軍入駐金門後,幾十年來變化很小;但沙美街上的商家有幾家可都是真正的世代在地的巨賈,例如我有個高中同學家就在沙美街上'至少'有5家店:包括沙美街上的電影院,金子店,沙美街上最大的西點麵包店,沙美唯一的蛋雞和鉰料雞養殖場,還有沙美最大的營造廠,他跟我說當時全金沙鎮看得到的怪手都他家的。
原來閩式燒餅也是突然蹦出來之"觀光食品".長見識了.哈,大家還買的很開心. 金門開店作生意的都是有錢人.所以常讓人誤會金門富人真多,其實佔大多數的民眾都是苦哈哈的農民.